Kontakt

 

Jeg beskæftiger mig ikke pt med insekter, men har du brug for en konsulent eller foredragsholder, så kontakt Jakob Rukov fra Bugging Denmark – https://www.buggingdenmark.dk/kontakt

 

Tidligere events

Oplæg om forbruger adfærd i forhold til insekter på Geologisk Museum i forbindelse med Bugfest august 2017

Oplæg og smagning af insekter på Guldborgsund Bibliotek, september 2017

Oplæg om forbrugeradfærd til netværksmøde i Dansk Insekt Netværk på Teknologisk Institut Århus august 2017

Irmas årlige messe, “Mad og glæde” marts 2017 – servering af smagsprøver med insekter.

Foredrag og smagning hos Danmarks Naturfredningsforening november 2016:

dn3

Tilberedning af frokost med insekter til ministerbesøg på Heimdal Entofarms august 2016:

ministerbesoeg

Copenhagen Cooking 2016. “Talk and tasting”  i Cph. Foodspace:

14123320_10154676696332345_1576965527_o

 

Anne-Sofie og jeg serverer insekter til TEDx Copenhagen “Reconsider this”:

anne

 

Foredrag og insektsmagning for de studerende medlemmer af IDA marts 2016:

Nina5

 

Foredrag og smagning af “Tomorrows Meatball” (med voksmøllarver) på Space10 i Kødbyen 2015.

mig space10

Foto ovenover: Lukas Renlund

Insektsmagning til Omstilling Nu’s konference, “Economy, People, Planet 2015 (EPP15) november 2015.

20151114_140647

Sæsonafslutning med Rebel Food 25.-26. sep. 2015, hvor jeg serverede smagsprøver med græshopper, melorme og wax mot larver sponsoreret af Kalu.

IMG_2323

Nedenstående er et billede fra Forskningens Døgn 2015 på Lyngby Bibliotek, hvor jeg serverede smagsprøver med insekter.

IMG_0080