Kontakt/foredrag

 

Ønsker du at booke mig til et foredrag eller insektsmagning, kan du rette henvendelse til Athenas.dk

Har du brug for mig som konsulent på et projekt eller som underviser i madlavning med insekter,  kan jeg kontaktes på:
mail: ninaaskov@hotmail.com
mobil: 26952461

Cvr: 33019483

Studerende der skriver opgave

Jeg får afsindig mange henvendelser fra elever/studerende, der skriver opgaver om insekter og gerne vil have et interview. Jeg vil rigtig gerne hjælpe, men bliver nødt til at tidsoptimere lidt.
Derfor: ring på 26952461, når I er klar med jeres spørgsmål og optag interviewet på telefonen, så I har den dokumentation I skal bruge. Jeg besvarer ikke spørgsmål eller henvendelser på mail og jeg har ikke tid til et personligt møde, da jeg ellers ikke kunne bestille andet.

Tidligere events

Irmas årlige messe, “Mad og glæde” 2017 – servering af smagsprøver med insekter.

Foredrag og smagning hos Danmarks Naturfredningsforening november 2016:

dn3

Tilberedning af frokost med insekter til ministerbesøg på Heimdal Entofarms august 2016:

ministerbesoeg

Copenhagen Cooking 2016. “Talk and tasting”  i Cph. Foodspace:

14123320_10154676696332345_1576965527_o

 

Anne-Sofie og jeg serverer insekter til TEDx Copenhagen “Reconsider this”:

anne

 

Foredrag og insektsmagning for de studerende medlemmer af IDA marts 2016:

Nina5

 

Foredrag og smagning af “Tomorrows Meatball” (med voksmøllarver) på Space10 i Kødbyen 2015.

mig space10

Foto ovenover: Lukas Renlund

Insektsmagning til Omstilling Nu’s konference, “Economy, People, Planet 2015 (EPP15) november 2015.

20151114_140647

Sæsonafslutning med Rebel Food 25.-26. sep. 2015, hvor jeg serverede smagsprøver med græshopper, melorme og wax mot larver sponsoreret af Kalu.

IMG_2323

Nedenstående er et billede fra Forskningens Døgn 2015 på Lyngby Bibliotek, hvor jeg serverede smagsprøver med insekter.

IMG_0080