Insekter på Århus Food Festival

Det er højsæson for madfestivaler og jeg holder foredrag og insektsmagning på Århus Food Festival på lørdag. Kom og hør om alle fordelene ved insektspisning og smag 4 forskellige slags insekter. Blandt andet vil jeg servere knækbrød med Buffalo ormemel, lavet på den knækbrødsblanding, jeg har udviklet sammen med Mike Erikstrup fra Din Insekt Butik.

Du kan købe billet til Food Festvalen HER. Vær opmærksom på at billetter til foredrag og smagning koster yderligere 100 kr. Billet hertil kan købes HER.