Bor du i København og omegn, har du mulighed for at tilmelde dig et kursus i efteråret, hvor du kan høre om alle de gode grunde til at spise insekter, og derefter selv få mulighed for at tilberede henholdsvis Buffalo orme, græshopper, melorme og voksmøllarver.

Det er FOF, der står for det, og du kan læse mere om kurserne her:

http://www.fof.dk/kbh/Kursusoversigt/madkurser/mad-all-round/mad-med-insekter

Håber at se rigtig mange insektinteresserede kursister klar til at smage insekter. Vi ses til efteråret.

Opskrifterne ses HER